1月中旬から、青森県産のほたて製品で「ちょっと訳あり商品だが何とか販売して欲しい」という依頼を受けたのでまぐろまんと一緒に動いてきました。製造ラインの中で「異物検査機」がありそこで陽性になったものが約４tほどありその処分に困っていて「助けて欲しい」との要請でした。陽性と言っても、最近の機械が良過ぎるくらい精密過ぎて目に見えないほどの物でもどんどん弾いてしまうということで、商品的には全く問題ないものとのことでした。LINE登録している取引先に一斉メールで案内してみたところ「是非サンプルが欲しい」というところが数社出て来まして、早速送りました。1ケース18㎏箱単位ですが、20ケース欲しいとか30ケース欲しいということでどんどん捌けるようになりました。そして1ヶ月余りで大半を出荷することとなり、とうとう昨日「完売」という知らせを受けました。常に在庫確認条件付きでの販売でしたが、商品的には優れたものでしたので好評を受けながら、追加追加注文で出て行きました。ほたて屋さんも胸を撫で下ろす結果となりました。
