今年のGWは10連休となり昨日終了し、今日から営業再開しました。休み中の懸案事項を処理していましたが、その中の大きな課題の一つにシーフードショーに出展するかどうかの検討がありました。5年間連続で継続し、まぐろまんのPR活動に大いに貢献してくれたSFSでしたが、今年は会社側の諸般の事情により「見送り」ということで決定しました。その内容をSFS事務局に通知しました。営業現場としては継続開催を願いましたが、会社側の最終決断には従うことになりました。そうと決まれば営業スタイルの軌道修正を行いながら、まぐろまんの拡販に更なる拍車を掛けて行きたいと考えています。特に「本マグロ天身」の需要が高まっていることからキハダをベースにしながら本格的に「本マグロ天身」営業に重点を置いて行こうと思っています。年間を通じて「年末年始」➡「GW」➡「お盆」➡「年末年始」というサイクルで流れて行きますので、次は「お盆」需要と「年末年始」に向けて着々と準備を進めて参ります。コロナ禍やウクライナ侵攻、それに加えて原料値上げなど様々な要因が加わって厳しい状況が続きますが、環境に負けることなく「良い商品は必ず受け入れられる」を信じてこれからの営業に取り組んでいきます。
