ホタテ特価品

取引先の青森に工場を持つホタテ業者から「訳あり品があるので特価で販売して頂けませんか」との依頼を受けました。早速便利なLINEルートに乗せて20軒ほどの使えそうな得意先に流しました。5軒ほど直ぐに反応があり有償サンプルの出荷を行いました。今日あたりに届くと思いますが、「全量を貰うとしたら価格交渉が出来ますか」とか「ちょうど同じ商品を使っているので1トン程度は使うかも」などと言った問い合わせが入りました。製造過程でⅩ線を通じて異物の検査をするのですが、精度が高まって弾く量が増えて来て3トン程度出たとのことでした。通常の正規商品なら3,000円/㎏程するものをメーカー側が在庫を抱えたくないということで話が回って来ました。何かの菌などではなく、ほとんどホタテの貝殻の破片(目には見えないけれどもⅩ線だと引っ掛かる)だということでした。既に通販に乗せるからということで500㎏ほどの予約は入りました。商品の中身自体は問題ないので「早い者勝ち」みたいに今週は進みそうです。日頃はまぐろまんだけの商談が多い中「三宝さんはそんなこともするの?」という反応もありちょっと刺激的です。