先月同行営業をお願いした沖縄の問屋さんの担当者からサンプルを試食した感想が寄せられました。大変貴重な生の声ですので今後の製造や営業の糧にして参りたいと思います。送られて来たままの原文を記載します。尚社名は伏せることにしました。
A社：解凍したあとに身の回りが水分が抜けたみたいになっていた。中は生っぽい感じはした。味と食感は思ったより良くなかった。
B社：色はいい。味と食感はあまり良くない。冷凍としては物はいいかも。
C社：味は美味しかった。価格的に使用は厳しい。
Ð社：まだ試食していない。
E社：試食したか調達の山本さんへ確認したが確認とれず。