製菓外食展示会2022

東海地方の問屋さんから「秋の製菓・外食産業展2022」開催のご案内と出展のお願の通知が届きました。今年で31回目を数える老舗です。昨年初めて出展し今年で2回目になりますが参加出展させて頂く予定です。コロナ禍でも昨年の展示会は非常に盛況で会場内はほぼ満員な状態が続いていました。この問屋さん限っては効果は徐々に出て来ました。おそらく営業マンの方々に浸透してきた結果ではないかと考えています。この一年間で営業マンがまぐろまんに対して徐々に理解を深めて下さり、その自信を飲食店に紹介して数量が伸びいて来ました。社長も非常に関心を持ってくださり、「まぐろまんを売った者(営業マン)には奨励金を出すよ」と言って下さり、その効果も上がっていると感じています。5年間続いた東京シーフードショー(8月24日~26日)への出展は諸事情により今年は断念しましたが、各企業が開催する個別展示会はまた別の効果が期待出来て面白いと感じております。こんな記事を書いていると沖縄からまた電話が入り「お盆明けにまた送ってください」とのことで、各地で営業して下さっている皆様に本当に感謝です。